Obstboden (ganz schnell)
Art: Kuchen
Zubereitung: Deutsch
Personen: 12
3 Eier
6 Eßlöffel Öl
6 Eßlöffel Mehl
6 Eßlöffel Zucker
1 Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver






Und so wird´s gemacht
(0) Zutaten zu einem Teig verarbeiten - Backpulver als letztes dazugeben.

(1) Eine Obstbodenform mit etwas Margarine einfetten und mit Grieß ausstreuen.

(2) Den Teig einfüllen und bei Mittelhitze (Umluft ca. 180 °C) ca. 15 min. backen lassen.

Tipps und Tricks
Wenn man Dosen-Obst und Tortenguß im Haus hat, steht nach einer Stunde der fertig belegte Obstboden auf dem Tisch.

 

Copyright © Klaus-Peter Hahn (privat) • 1996-2008